Paco García
Bodegas Paco Garcia: Historia
La andadura del vino Paco García, comienza en la bodega familiar de Francisco García y Julia Pablo en 2011. Situada en Murillo de Río Leza a 420 metros de altura, cuenta con 1800 metros cuadrados, situados a tan sólo 17 kilómetros de Logroño, en la unión de los ríos Leza y Jubera, limitando al noroeste por la Sierra Cantabria y al suroeste por los montes de Clavijo.
Las bodegas Paco García han conseguido en poco tiempo, convertirse en un referente dentro de la D.O.Ca. Rioja, gracias a la calidad de sus vinos. Lejos de mantenerse en la tradicionalidad, Juan Bautista, hijo del fundador de la bodega, ha apostado por una pequeña producción con elaboración artesanal que permita innovar en su producto.
Vino Paco García: Las claves de su éxito
Las viñas crecen en suelos de caliza, con contenido arcillo-arenoso, que se distinguen por su color amarillo ocre. Fruto de la innovación y de las 40 hectáreas de viñedos propios, podemos comprar los vinos Paco Garcia Tempranillo Blanco, Paco Garcia Seis, Paco García Crianza, Paco Garcia Garnacha y Beautiful Things de Paco García.
En su elaboración, encontramos principalmente uva tempranillo, base de todos los vinos de la Rioja. Los matices únicos se deben a la mezcla de diferentes variedades, concretamente, Graciano y Garnacha.
Tempranillo blanco, una variedad única en la D.O.Ca. Rioja
En su compromiso por mejorar y ofrecer siempre lo mejor dentro de la D.O.Ca.Rioja, han apostado por recuperar la variedad tempranillo blanco, autóctona de la zona de Murillo de Río Leza.
La innovación del vino Paco Garcia con esta variedad es única en la denominación de origen y está avalada por la misma desde 2010. Pese a tratarse de una variedad minoritaria, los vinos blancos Rioja elaborados con la misma cuentan con una personalidad única. En la cata del vino Tempranillo Blanco Paco García, podremos notar el volumen, untuosidad y longitud desde la copa, con aromas frutales, notas cítricas y pequeños toques de miel, menta, cedro y mineral.
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