Descripción
70% Garnacha Tintorera y 30% Monastrell.
Las uvas de Garnacha Tintorera y Monastrell provienen de viñedos de la zona de Almansa entre 700 y 1.000 metros de altitud, plantados en suelos arenosos con una alta concentración caliza en su base. La maceración-fermentación se hace en depósitos de acero inoxidable por separado y a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica y un corto paso de 4 meses por madera francesa, ha permanecido en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
¿ Que vas a encontrar ?
Vino peculiar que combina complejidad, estructura y un intenso color rojo picota cubierto. Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales. Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces, aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo final.
