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Pago de los Abuelos Viñas Centenarias Rosado

26,35 25,29

El Pago de los Abuelos Viñas Centenarias Rosado es un vino de la variedad Mencía, estaladiña, aramón, garnacha y negreda.

Color rosa pálido con aromas intensos a fruta roja y mucho carácter. En boca presenta recuerdos a fruta de hueso, fresa ácida y notas finales de almendra y vainilla, con muy buen equilibrio de frescura y acidez.

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Descripción

Zona de San Pedro de Trones
Viñedo Borrunde
Año de plantación 1904
Suelo Pizarra Orientación Norte
Altitud 600 m Pendiente 51%
Superficie 0,2 ha.
Rendimiento 3000 kg/ha
Viticultura Heroica.Tradicional en vaso con cultivo manual.
Vendimia Finales de septiembre, manual en cajas de 18 kg Elaboración Maceración con pieles durante 2 horas, prensado vertical y fermentación alcohólica en barrica de roble francés de 500L.
Crianza 2 meses en barrica de roble francés de 500 L. Alcohol
12,5% Vol.
Viticultor Nacho Álvarez

Información adicional

Bodega

Formato

75cl

Vino

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