Briego
Bodegas Briego, Filosofía de toda una vida
Los inicios de Gaspar, Fernando y Javier en el mundo vitivinícola nacen gracias a su padre. A mediados del siglo pasado, creó en Fompedraza una pequeña bodega. Desde entonces, con mucho trabajo, han conseguido dar forma a Bodegas Briego.
Formado por más de 77 hectáreas de viñedo, dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero, se encuentra Briego, una bodega de última generación donde se desarrolla y elabora un briego vino que une la tradición con los nuevos conceptos.
La bodega, tecnología e ilusión
La Bodega Briego realiza la vendimia de manera manual, por parcelas y seleccionando los mejores racimos. Las uvas se tratan con el máximo mimo, y gracias al microclima de la comunidad, los racimos reciben los efectos positivos del frío para mejorar la calidad del vino.
Está diseñada y concebida como una extensión del viñedo. Crea así una fusión perfecta entre trabajo y producción.
Vino Briego
Cuentan con gran variedad de uva y depósitos en sus naves. Del fruto y trabajo en los viñedos y bodega Briego, se pueden disfrutar de las variedades vino briego crianza, briego reserva o briego Fiel.
Para ello se utiliza la uva tinta tempranillo, protagonista de la DO Ribera del Duero.
