Descripción
Origen:
Vino elaborado con la uva procedente de 2 hectáreas de viñedo viejo de 60 años de tierra silícea , situado en el valle del rio Duero. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés con batonnage.
Varietal: Tempranillo.
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés.
Grado: 14,5% Vol.
Visual: Color cereza madura de corazón oscuro y lágrima densa.
Nariz: La nariz es elegante, fina donde destacan los frutos de moras, zarzamoras, bosque bajo y finas maderas entremezcladas, especiadas de regaliz y clavo.
Boca: Estupendo balance de acidez y extracto, sabores claros de otoño con suaves recuerdos de frutos secos y retronasales de regaliz y frutas del terroir.
