Descripción
Origen:
Viñedos seleccionados en diferentes parcelas del valle de Peñafiel y Curiel a 750 m. de altitud de suelo arenoso con piedra silícea y de Fompedraza con una altitud de 910 m. de tierra y piedra caliza.
Varietal: Tempranillo.
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés y americano. Grado: 15% Vol.
Visual: Rojo intenso muy cubierto, glicérico de densa lágrima.
Nariz: Recuerdos de los suelos de Ribera de Duero con matices de cueros limpios y frutas negras escarchadas. Regaliz claro por vía retronasal, final largo y complejo.
Boca: Aparecen las uvas maduras con alta dosis de elegantes taninos bien pulidos, fresco, sabroso y carnoso, con una acidez justa. Frutos negros muy confitados con el aporte justo de madera dando una sensación de buena crianza.
