Descripción
100% Tinta del País de agricultura ecológica
Valdehermoso es uno de los pagos de la familia Esteban, situado en Roa a una altitud de 825 m, en un suelo arenoso calcáreo.
Se hace la manolactica en 100% depósitos de acero inoxidable y en barricas de Roble donde ha sido envejecido durante 9 meses en barrica 80% roble francés y 20% roble americano para así exaltar las virtudes de nuestra variedad autóctona “Tinta del País”.
¿ Que Vamos a Encontrar ?
Valdehermoso Roble es un tinto marcado por el carácter varietal, con aromas intensos a frutas silvestres muy maduras salpicados por aromas a especias y toques finos de tostados muy bien fundidos.
En boca es muy amplio y flexible a la vez, con mucha estructura basada en dulces taninos y muy frutoso con una muy buena integración fruta madera.
Final largo sabroso sin astringencias que invita a seguir bebiendo.
