Descripción
100% Garnacha
El vino Alto Moncayo es un excelente ejemplo de la calidad de la Garnacha de la zona del Moncayo, en la Cordillera Ibérica.
Alto Moncayo: la expresión más pura de la Garnacha del Moncayo
Alto Moncayo es el favorito de Bodegas Alto Moncayo, un vino monovarietal de Garnacha elaborado con uvas procedentes de viñedos de entre 40 y 70 años, cultivados en vaso en las estribaciones del Moncayo, en la Denominación de Origen Campo de Borja.
La uva Garnacha es una variedad autóctona de la zona, que se adapta perfectamente a las condiciones climáticas y de suelo del Moncayo. Los suelos de arcilla roja mezclados con pizarra, muy superficiales y pobres en materia orgánica, proporcionan a la uva una gran concentración de aromas y sabores.
El vino Alto Moncayo se elabora con una crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le confiere una estructura y complejidad únicas.
En nariz, el vino presenta una notable complejidad, con aromas de fruta negra madura, notas balsámicas y tostados. En boca, es un vino potente y elegante, con una buena estructura y un final largo y placentero.
Alto Moncayo es un vino ideal para acompañar carnes rojas, asados y quesos curados.
