Descripción
El Oveja Tinta Graciano-Malbec es un vino tinto ecológico y apto para veganos, elaborado por Bodegas Fontana en Castilla-La Mancha.
Se produce a partir de las variedades de uva Graciano y Malbec, cultivadas en viñedos ecológicos sin el uso de productos químicos sintéticos. Las uvas se recolectan a mano en su punto óptimo de maduración y se fermentan en depósitos de acero inoxidable, preservando el carácter frutal y vibrante del vino.
Tras la fermentación, se realiza una maceración para extraer los taninos suaves y dar cuerpo al vino, que se afina en botella.
